“厚,难得你认识那种大厨师,却什么都不知道哦!”好失望。
“什么不知道!?我知道的可多了,都是大事,而且还是厨艺界不为人知的秘辛,才不是这种没意思的小八卦。”赵大妈打鼻腔哼出权威的声音。
“什么不为人知的秘辛?快说快说!”张文芳与邱保姆连忙凑上前追问。
“跟你们说哦……”赵大妈左看右看,发现管家大人还在厨房外面整理她种的那些香草菜叶什么的,没有理会她们这三个人此刻的忙里偷闲,于是放心的哈啦起来:“是这样的,其实对秋家来说,上电视啊、出名啊,都不是很重要的事,秋家最希望的是有一天可以挑战厨艺界的传奇——奉家!”
“什么奉家?没听过。”
“你们没听过是正常的,因为你们不是厨艺界的人嘛。奉家啊,是一个很神秘的家族,听说厨艺出神入化,传承了三四百年,他们的祖先甚至曾经在皇宫里当过御厨呢,说是食神世家也不为过。所以秋星华一直在找奉家的人,想跟他们一较高下!人家武侠小说中那种高手不是都要跑华山论剑吗?所以一旦找到奉家的厨师,两个世家的世纪对决,可不就叫华山论厨,对吧?”
“哇!这么严重!那找到人没有?”邱保姆与张文芳同声咋舌。
“有啊,我听我大姐跟我说……哎,我大姐是从她女儿那里听来的,所以消息保证正确。就是啊,秋盼兮找到了一个名叫奉姁的女厨师,是奉家嫡传的弟子,这消息让秋家上上下下都惊动了,秋星华还特地从国外赶回来呢!现在秋芷心她们正在努力运作,看能不能把奉姁请出来比厨艺,到时候秋家一定会把‘华山论厨’办得风风光光、举世皆知,这才叫厨艺界秘辛、最了不起的盛事呢!”
“啊!好神奇哦!现实中居然有这种事!简直像在演《中华一番》。”
“赵嫂,到时候如果真的有这场比赛,你可不可以带我们一起去看?拜托!”
“哎啊,我都不一定能去呢——”
“好了,该工作了。”奉姎打开纱门走进来,开始交待道:“美华,你该到楼上把柔柔抱下来吃点心了;方芳,你该出门去接开慧回来了,你别让她在才艺班那边等太久。赵嫂,开始煮菜了,六点整要把所有的菜都端上桌,你现在开始动作还来得及。”
三个虽然与奉姎不甚合拍,但又隶属于奉姎管辖的员工,只得乖乖照办。各自交换了个眼神,很快做鸟兽散。
奉姎留在厨房一一检查赵大妈处理过的食材,确定清洗与处理的方式都有按照她订下的标准化作业完成之后,才转身离开。
“啊……奉小姐。”赵大妈突然叫住奉姎。
奉姎停住脚步,转身看她。
“呃……是这样的,我是想……奉小姐你也姓奉,你厨艺也好,呃……你知不知道厨艺界有个奉家?”吞吞吐吐。
“知道。”她平静无波的回答。
“是、是哦……哈哈……”干笑。有的人就是很难聊天。赵大妈后悔叫住奉姎了,即使好奇得要命,也不该叫住她的。
“还有事?”
“没有!”哪敢有?!就算心中狂想知道奉姎到底跟奉家有没有关系,也不敢问啊!
“那你忙。”奉姎说完,走了出去。
非常难得的,晚餐时刻,住在李宅里的成员都到齐了。
李从谨五点四十分到家;高凯琳六点五分回来;曹敏敏难得的在六点半下楼用餐。奉姎虽然惊讶,但也能很快将座位重新安排好,幸好李家的餐桌本来就很大,足以让十二个人同时坐在一起用餐,所以奉姎这些员工不必挪到厨房吃饭,还是跟主人家共进晚餐。
李从谨不是个爱摆谱的人,当然不会学那些大户人家搞排场,非要家里的员工和雇主家分桌而食,甚至让员工随侍在侧看着他们进食,来表现出身分地位的不同。
不过他们这几个从来不在晚餐出现的人,突然回家吃晚饭,仍然是给奉姎造成了一点小麻烦。因为饭菜煮的份量都不够多,而且也没有针对他们而提供的菜色,今天桌上的菜大多是为小朋友准备的,比如照烧汉堡肉、蜜汁棒棒鸡腿、烤奶油马铃薯、雀巢糖心蛋等等造型可爱又甜味较重的食品,完全是为了迎合小朋友的喜好而量身打造。
当然,这些菜品成人来吃也不是不可以,但肯定不会合口味的,所以身为管家的人自然要立即做出处理。她马上领着赵大妈走入厨房,利落的动作起来——
“这是什么?”曹敏敏气弱的声音虚虚然的发问。
“这是低脂优格色拉。”赵大妈将一盆相当具份量的色拉放在曹敏敏面前后,再走到高凯琳身边,将托盘里的另一小盆色拉放在她面前,主动说明道:“这是薏仁色拉。”
高凯琳哼了一声:“恶,什么薏仁色拉?听都没听过!”然后叉了一块百合吃下:“一点味道都没有!”叉子在盘子里拨来拨去,将漂亮的装盘搅成恶心的模样。“这种东西能吃吗?真恶心!”接着,指着几乎只能算是装饰用的鸡肉丝大呼小叫:“怎么有肉?!我不是说我在减肥,任何一种肉都不吃的吗!给我拿走!”盘子一推,像是满肚子火还没法消,眼睛瞪向对面那个正默默塞着食物的女人,叫道:“曹敏敏!你当自己是牛还是羊啊?给你这么一大盆草叶叫你啃,你就乖乖啃,这算什么?别吃了!撤下去,叫那个跩得要死的管家给你上点能吃的!”
曹敏敏根本不管她,径自缩在自己位子上,静静啃着眼前一大盆的色拉。
赵大妈如高凯琳所要求的,将色拉撤回厨房。然后很快又上菜了。这次送来的是两杯蔬果汁,以及一盅汤碗。大杯的蔬果汁放在曹敏敏桌上,小杯的放在高凯琳面前,而汤碗,则是属于李从谨。
李从谨好奇的将汤碗的盖子打开,发现里头竟是一个大汤包!他没见过这样的汤包,感到稀奇得不得了。
这汤包约有一般豆沙包那么大,刚好将整个汤碗塞满,透过薄薄的皮可以看到汤包里面的鲜美汤汁正在流动,只要拿筷子轻轻一戳,那鼓塞整个汤包的汤汁立即就会流满汤碗,变成一道汤品。
好香……李从谨深深闻了下,迫不及待的拿起汤匙吃起来。因为太沉迷于美食中,以至于忘了前一秒本来打算说凯琳一声,要她别故意找人麻烦,结果……忙着吃,就忘了。
“舅舅,你在喝什么汤?怎么那么香!”已经吃完一碗饭的高开慧忍不住问。虽然满桌美味的食物已经让她很满意,但看到舅舅一脸享受的喝着别人没有的汤,忍不住也咽了咽口水,很想也吃一口看看。
“这是蟹黄干贝汤包。很鲜。”见赵大妈又帮他们三个大人送食物出来,开口问道:“赵嫂,厨房里还有没有这种大汤包?给大家都来一份可以吗?”
“都有准备。不过奉小姐说每个人的进食情况不同,所以才没让我同时送出来。”赵大妈边将主食送上桌,李从谨的是一份干炒河粉,高凯琳的是荞麦蔬菜拉面,曹敏敏的则是份量较足的海苔蒟蒻卷一大盘。
“我有说要吃面吗?她干嘛自作主张,我不吃!”高凯琳指着才放到她面前不到一分钟的面道:“撤走!”说完,喝了口唯一没有被她退货的蔬果汁,然后批评道:“真难喝!”
“高小姐,那你想吃什么?你说一下,我们马上煮。”赵大妈无奈问道。她当然知道高凯琳会这么挑剔的原因只是为了跟奉姎过不去,但她这样找麻烦,轻到的是她老婆子啊。
“我哪有想吃什么,反正就是不可以害我发胖的就成了。你叫管家想办法吧!我可一时想不起有什么想吃的,反正有什么你端上来就是了,我一点都不挑。”高凯琳哼笑。
赵大妈听了只能苦着一张脸,心中想着不知道自己什么时候才能吃到饭……
“赵大妈,等一下!我妈不吃这碗面,我吃。看起来好好吃的样子,我要吃。”高开慧连忙阻止赵大妈收拾的动作,将整碗面捧了过来,看到一旁的柔柔也很渴望的看着面,笑道:“柔柔,你也一起吃。好不容易奉阿姨亲自下厨呢!她的都好好吃,可惜她不常煮。”边说边拿过柔柔的小碗,舀了一些给她,问道:“要不要姐姐喂?”
“啊,我来就好!”邱保姆连忙放下自己的碗,接过这个工作。
“好好吃哦!对不对,柔柔?”高开慧学日本人吃面那样,将一口面条狠狠吸进嘴里,发出好大的声音之后,以很夸张的语气发表感言。
“对,好吃!”柔柔习惯应和姐姐的每一个问句,也笑得好开心。
有人开心,自然就有人不开心,高凯琳斥责女儿道:
“开慧!你今天晚上吃太多了!你已经吃了一碗饭,还配了一大堆高热量的菜,现在又在吃面,你不怕肥死吗?”
“不止咧,等一下还有大汤包吃!肥死有什么关系,有好吃的东西最重要!”现在的小孩子都很有主见,才不管大众的喝斥。何况她当然看得出来老妈就是想找奉姎麻烦,真是太幼稚了。
“不许再吃了,你——这是什么?”看着赵大妈将一份粥品放到她面前。“你给我粥?现在是吃晚餐,干嘛煮粥?恶,里头一块一块的是什么东西?”好嫌弃的口气。
“这是淮山枸杞粥,用老母鸡汤熬的,很养生又能减肥。”赵大妈叹了口气,说道:“奉小姐已经关火了,如果你还是没胃口的话,那也没办法了。”
这时奉姎手上端着托盘出来,将最后一道汤品分送给其他还没吃到汤包的人。工作完成后,坐回自己的位子开始吃饭。
看到餐桌上每一个人都吃得兴高采烈的,唯一没有享受到进食乐趣的高凯琳当然万分不爽,厉声质问奉姎:
“喂,管家,你是怎么当家的?我还没吃到晚餐呢!”
“凯琳,你想吃的东西要是厨房里没有的话,我出门去帮你买吧。”李从谨吃完晚餐,抽了张面纸拭嘴完说道。